Vinos

Red wine from Cádiz province

Cortijo de Jara Roble

16,00 €

Cortijo de Jara Roble 0,50 cl

11,00 €

Merlot, Syrah y Tempranillo. Elaborado artesanalmente. Recogida de uvas a mano.

Fabio Montano

18,00 €

Desde 1864 en La Sierra de Cádiz. Coupage de Tempranillo, Syrah y C. Sauvignon.

Barbazul

19,50 €

Coupage de Tintilla de Rota, Syrah, Merlot y C. Sauvignon. 6 meses en barrica.

Ibargüen

19,50 €

Elaborado artesanalmente en plena Sierra de Cádiz. Syrah y C. Sauvignon.

Ibargüen Syrah

22,00 €

100 % Syrah. Con la personalidad y la fuerza de nuestra Sierra.

Quadis Crianza

20,00 €

De Bodegas Barbadillo. Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota y Petit Verdot.

Garum

23,00 €

Merlot, Syrah y Petit Verdot. 12 meses en barrica.

Samaruco

29,50 €

Syrah, Petit Verdot, C Sauvignon y Tempranillo. 12 meses en barrica.

Finca Moncloa

31,00 €

C. Sauvignon, Shyrah, Tintilla de Rota y Petit Verdot. 12 meses en roble francés.

Taberner

35,00 €

100 % Sirah. 18 meses en barrica de roble francés. Excepcional.

Vejer reds - local produce

Etú Sonrisa

21,50 €

Equilibrado coupage. Fresco y de corte moderno. Elaboración manual en Patría.

Sancha Pérez joven

21,00 €

Petit Verdot y Tempranillo. De las playas del Palmar. Transmite fuerza y sabor.

Sancha Pérez

27,50 €

Petit Verdot y Merlot. De fuertes contrastes, como los vientos de Poniente y Levante. 12 meses en barrica..

Rioja ( D.O. Calificada )

Viña Marro (Tinto de la casa)

15,00 €

100 % Tempranillo. Elaboración tradicional por la familia Domeco de Jarauta.

El primavera

18,50 €

Tempranillo 100%. Cuatro meses de barrica.

Finca Las Cabras Crianza

19,80 €

Tempranillo 100%. Doce meses de barrica. Viñedos de más de 30 años.

Cune Crianza

20,00 €

Cune Crianza ½ botella

11,50 €

Tempranillo 95%. Aromas primarios de la uva con tostados de la barrica.

Sierra Cantabria Crianza

23,00 €

100 % Tempranillo. Vendimia manual. 15 meses en barrica de roble francés.

Lar de Paula Crianza

21,00 €

De la Rioja Alavesa. 100 % Tempranillo. 14 meses en barrica.

Lar de Paula Reserva

29,00 €

26 meses en barrica. Cepas de más de 40 años.

Marqués de Legarda Crianza

22,00 €

91 % Tempranillo, 7 % Graciano y 2 % Mazuelo.

Marqués de Legarda Reserva

29,80 €

100 % Tempranillo. 36 meses en barrica. Fantástico.

Lealtanza Reserva

30,00 €

100 % Tempranillo. Añada excelente. Es el espíritu de la bodega.

Serranía de Ronda ( D.O. )

Andresito Joven

19,80 €

C. Sauvignon y Merlot. De la bodega familiar Niño de la Salina. Explosivamente frutal.

Cortijo de los Aguilares

23,50 €

Tempranillo, Merlot y Syrah. Vino joven de La Sierra de las Nieves.

Botani

27,50 €

100% Garnacha. Sabroso. Distinto. De viñedos de más de 25 años.

Schatz Acinipo

32,00 €

100 % uva Lemberger.13 meses en barrica. De las mejores bodegas artesanas del mundo.

Payoya Negra

36,00 €

Syrah 60%, Tintilla de Rota 20%, C. Sauvignon 20 %. 93 puntos en la guía Peñín.

Ribera del Duero ( D.O. )

Martín Berdugo Joven

17,00 €

100% Tempranillo. Estupendo vino con alma festiva.

Ébano 6 Roble

18,80 €

100% Tinta del país. 4 meses en barrica de roble francés. Explosión de sabores en la boca.

Nuestro

20,00 €

100% Tempranillo. 12 meses en barrica de roble francés. Muy equilibrado.

912 Altitud

22,00 €

100% Tempranillo. 11 meses de barrica. Viñedos en tierras arcillosas.

Hacienda Solano Selección

25,00 €

Del prestigioso enólogo Toni Sarrión. Viñedos viejos plantados en altura.

Protos Roble

21,00 €

Protos Crianza

33,00 €

100% Tempranillo. El Crianza da notas a regaliz y tostados.

Emilio Moro

34,00 €

100% Tinta del país. Aromático, fino y elegante. 93 puntos en la Guía Peñín.

Arzuaga Crianza

34,00 €

Arzuaga Crianza ½ botella

18,00 €

90% Tinto fino, acompañado de C. Sauvignon y Merlot.

Matarromera Crianza

39,00 €

100 % Tempranillo. 12 meses en barrica de roble americano. Licoroso, con apuntes a cuero y encurtidos, pimienta y comino. Boca a fruta roja con tostados, cacao y pistacho.

Toro (D. O.)

Matsu El Pícaro

20,00 €

100% Tinta de Toro. Matsu en japonés es esperar. Vino de agricultura biodinámica.

Románico

23,00 €

Tinta de Toro. Estupendo. 6 meses en barrica. 92 puntos en la Guía Peñín.

Almírez

36,00 €

100% Tinta de Toro de cepas de 60 años!. 14 meses en barrica. Proceso biodinámico. 94 puntos en la Guía Peñín.

Otras D.O. de España

Borsao Bolé (D.O. Campo de Borja)

20,00 €

70% Garnacha y 30% Syrah. Viñedos de 15 a 30 años. En la provincia de Zaragoza, El Campo de Borja se le conoce como el “Imperio de la Garnacha”.

Montsant Blau (D.O. Montsant)

20,00 €

Cariñena, Garnacha y Syrah. Viñedos de más de 30 años. Desconocida D.O. perdida en el interior de Tarragona que ofrece caldos espectaculares.

Juan Gil Plata (D.O. Jumilla)

26,00 €

100 % Monastrel. La familia Gil produce vino desde 1916. En Murcia. Cepas de más de 50 años de baja producción y alta calidad. 93 Puntos en la guía Peñín.

Ultreia St. Jacques (D.O. Bierzo)

26,00 €

100 % Mencía. Vino complejo listo para disfrutar. 94 Puntos en la guía Peñín.

Bobos (Utiel Requena)

36,00 €

Bodegas Hispano Suizas. 100% Bobal. Máxima expresión de esta variedad española. Selección de las mejores uvas de cepas de baja producción.

Tintos Árabes

Sidi Brahim (Túnez)

19,50 €

Del Bajo Atlas (800 m.). Coupage de Merlot y C. Sauvignon.

Ksara Prieuré (Líbano)

23,50 €

Carignan 30%, Cinsault 30 %, Mourvedre 20% y C. Sauvignon 20%.

Ksara Reserve du Couvent (Líbano)

26,00 €

Ksara Reserve du Couvent ½ botella

13,50 €

C. Sauvignon 30%, Syrah 40% y C. Francés 30%. Sabores a madera y vainilla.

Blancos de España

Nuviana

15,00 €

Huesca, 100% Chardonnay. Aromas a frutos tropicales y exóticos.

Árabe

15,00 €

Semidulce natural de Extremadura. 100% Sauvignon blanc.

Flor de Edalo

18,00 €

Huelva. 50% Zalema, 50% Moscatel. Semidulce natural con suave acidez.

Dos Claveles

19,50 €

Montilla Moriles (Córdoba). 100% Pedro Ximénez. De gran intensidad aromática. SECO.

Cuatro Rayas

16,80 €

D.O. Rueda. Verdejo 100%. Fresco y de suave acidez. Refrescante en verano.

La Chalada

18,50 €

Original blanco Semidulce 100 % Verdejo. Muy herbáceo con notas de frutas.

Fulget

18,00 €

100% Albariño. Alta intensidad aromática y excelente acidez.

Domine

19,00 €

Verdejo de Rueda. Notas de melocotón, trigo y vainilla.

Enate Chardonnay

20,50 €

D.O. Somontano (Huesca). Fragancias de manzana, melocotón, hinojo.

Botani

24,50 €

D.O. Málaga. Seco. 100 % Moscatel de Alejandría. 91 puntos Parker.

Txacoli Gorka Izaguirre

22,00 €

Joven y refrescante coupage del País Vasco.

Pazo de Rubianes

31,00 €

De las Rías Baixas de Galicia. Selección de cepas 100 % Albariño. 12 meses de elaboración. El Pazo se declaró Jardín de Excelencia Internacional en el 2014.

Blancos de la Tierra de Cádiz

Barbadillo

15,00 €

Barbadillo ½ botella

8,00 €

De Sanlúcar de Barrameda. 100 % Palomino fino.

Moscatto Frizante

16,00 €

De las Bodegas Barbadillo. 100% Moscatel. Joven, afrutado y de baja graduación.

Tierrablanca

15,00 €

Tierrablanca ½ botella

8,00 €

Tierrablanca Semidulce

15,00 €

Arcos de la Frontera. 90% Palomino y 10% Riesling. Afrutado.

Fabio Montano

16,00 €

De Prado del Rey en la Sierra de Cádiz. 75% Palomino fino y 25% moscatel. Extraseco.

Sancha Pérez

21,00 €

Palomino y Pedro Ximénez. Hecho aquí, en nuestras playas de El Palmar.

Sancha Pérez

19,00 €

100 % Sauvignon Blanc. Excelente. Y como todos sus vinos, ECOLÓGICO.

El Muelle

19,80 €

100 % Palomino fino. De la prestigiosa bodega Luís Pérez de Arcos de la Frontera.

Cortijo La Jara

18,00 €

23 % Sauvignon Blanc y 75 % Gewüzrtraminer (cepa alemana adaptada a Jerez).

Barbazul

19,00 €

100% Chardonnay. Primer blanco de la bodega Huerta de Albalá.

Contratiempo

21,00 €

100% Moscatel de Alejandría. Joven bodega ecológica del Puerto de Santa María.

Rosados de la Tierra de Cádiz

Etú

19,50 €

Nuestro rosado de Vejer!!. 74% Syrah y 26% Merlot. Fresco, joven, desenfadado.

Barbazul

19,80 €

Elaborado en la Sierra de Cádiz (Arcos de la Frontera) con uva Syrah.

Marismilla

20,00 €

De la Bodega Luís Pérez de Arcos de la Frontera. 100% Tintilla de Rota.

Forlong

19,50 €

Rosado del Puerto de Santa María. Uva C. Sauvignon. Vino de autor. Ecológico.

Rosados de España

Nuviana

15,00 €

Cabernet y Syrah. Huesca, Afrutado y fresco. Destaca la grosella y las fresas silvestres.

Protos

18,00 €

D.O. Ribera de Duero. Tinta del país, Garnacha y Albillo. Nariz de grosella y frambuesa. Fondo floral.

Sierra Cantabria

18,50 €

D.O. Rioja. 10% Tempranillo, 30% Garnacha y 60% Viura.

Cresta Rosa

19,80 €

Vino de suave aguja natural de la D.O. Empordà (Gerona).Uvas Syrah y Pinot Noir.

Viña del Vero

19,50 €

D.O. Somontano (Huesca). 100% Pinot Noir.

Andresito

18,80 €

D.O. Sierra de Málaga. 100 % Merlot. Alegre y con carácter.

Domine

19,00 €

D.O, Cigales. 100 % Tempranillo. Lleno de matices.

Enate Cabernet Sauvignon

22,00 €

D.O. Somontano (Huesca). Intenso y afrutado. Arándanos, frambuesa y pimiento.

Sparkling wine from Andalucía

Barbadillo Brut Beta

18,00 €

Primer Brut de Cádiz. Método tradicional del Cava con uvas Palomino y Chardonnay.

Barbadillo Brut Nature Beta Sur

22,00 €

Palomino y Chardonnay. Suave y untuoso. Elegante de suave burbuja.

Botani

26,00 €

100% Moscatel de Alejandría. Semidulce. De la Axarquía (Málaga). Sano, ligero, sabroso.

Cavas

Perelada Brut Reserva

22,00 €

Pereleda Brut Reserva ½ botella

11,00 €

Clásico coupage del cava elaborado por la legendaria bodega del Empordà (Gerona).

Pereleda Brut Rosado

26,00 €

D.O. Empordà. Garnacha, Pinot Noir y Trepat.

Masia Salat Brut Organic

23,00 €

D.O. Penedés. Coupage clásico del Cava. Cultivo ecológico.

Juvé y Camps Brut Reserva

29,00 €

D.O. Penedés. Macabeo, Xarello y Parellada. Método Tradicional.

Juvé y Camps Reserva Familia

35,50 €

Elaborado como hace 200 años con las uvas tradicionales del Penedés. 36 meses en barrica.

Juvé y Camps Rosado

30,00 €

D.O. Penedés. Uva Pinot Noir de origen francés.

Champagne

Moët Chandon

56,00 €

Creado en 1869. Coupage de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Fruta viva y paladar seductor.

Henri de Verlaine

38,00 €

De la región de Champagne. Embotella en la misma cooperativa que Dom Perignon.

Cervezas

Cruzcampo 1/3

2,90 €

Estrella Galicia 1/3

2,90 €

Mahou 1/3 (Sin Gluten)

3,40 €

Mahou 0/0 Tostada

2,90 €

Heineken 1/3

3,50 €

Almaza 1/3 (Líbano)

3,50 €

Cervezas con solera…

Alhambra 1925

3,70 €

Alhambra Reserva Roja

3,70 €

Estrella Galicia 1906 Reserva Especial

3,70 €

Artesanas de Jerez

La Pepa 1/3 (Jerez)

4,50 €

Tipos : Lager / Trigo / IPA

Our selection of Sherry's & Aperitivos

The best from Jerez...

Bodegas Álvaro Domecq

Fino / Manzanilla

2,00 €

Oloroso Alburejo / Aranda Cream

3,00 €

Bodegas González Byass

Fino Tío Pepe

2,00 €

Solera 1847 Cream

2,00 €

Amontillado Viña AB 12 años

2,80 €

Palo Cortado Leonor 12 años

5,80 €

Bodegas Gutiérrez Colosía

Fino / Manzanilla

2,00 €

Amontillado / Moscatel / Oloroso Seco

3,00 €

Pedro Ximénez

4,80 €

Bodegas Gutiérrez Colosía

Palo Cortado Micaela

5,80 €

Made in Vejer

Orange wine from Bodegas Gallardo

2,00 €

Vermuts artesanos

Izaguirre Blanco / Rosado (Reus)

5,00 €

Rofes Blanco / Rosado (Reus)

5,00 €

Duque de Diano (Jerez)

5,80 €

González Byass La Copa (Jerez)

5,80 €

Vinos por copas

Copa de Tinto ( Rioja / Ribera / Cádiz )

3,50 €

Copa de Blanco ( Chardonnay / Albariño) o Rosado

3,50 €

Copa de Tinto Crianza (Rioja)

4,50 €

Copa de Tinto Crianza (Ribera)

4,90 €

Copa de Tinto Reserva Marqués de Legarda (Rioja)

5,50 €

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Carta para alérgenos y intolerantes

 

El uso de frutos secos es habitual en la comida Magrebí y del Medio Oriente.
 
Cualquier plato podría contener trazas de gluten, sésamo, almendras, nueces, piñones y frutos secos en general.
 
La carta está elaborada de buena fé aunque
NO PODEMOS GARANTIZAR
que en el proceso de preparación de platos se haya pasado por alto algún ingrediente o que haya trazas de contaminación cruzada.
 

SI ERES ALTAMENTE ALERGICA A SESAMO O FRUTOS SECOS RECOMENDAMOS COMER EXCLUSIVAMENTE DE LA BARBACOA