CARTA 2024

  • Gazpacho del Califa Frío (VG)5,40 €

    Gazpacho fresco con hierbabuena, servido en vaso.

    Alergenos: ✓Sulfitos

  • Airan Frío (V)5,40 €

    Sopa del este del Mediterrráneo con yogur, pepino y hierbabuena.

    Alergenos: ✓Lácteos

  • Ensalada de remolacha con yogur y hierbabuena (VG)7,80 €

    Alergenos:✓Lácteos

  • Ensalada Ithaca (V/VG)7,80 €

    Pepino, tomate, queso Feta, rábano y aceitunas negras..

    Alergenos:✓Lácteos, ✓Sésamo

  • Shawarma7,50 €

    Pan pita con carne, ensalada y su salsa para elegir.

    Alergenos: ✓Gluten

  • Falafel (croquetas de garbanzo y perejil) (V/VG)7,50 €

    Pan pita con Falafel, ensalada y su salsa para elegir.

    Alergenos: ✓Lácteos, ✓Sésamo, ✓Gluten

  • Halloumi (V)8,00 €

    Halloumi con pimientos asados, aceitunas negras y salsa.

    Alergenos: ✓Lácteos

  • Pincho de Pollo8,80 €

    Pincho de pollo servido en plato con salsa de curry y arroz.

    Alergenos: ✓Gluten

  • Pimiento rojo relleno8,80 €

    Pimiento relleno de cordero picado y arroz ligeramente especiado

  • Shakshouka10,00 €

    Pisto de pimientos rojos y verdes con tomate y salchichas merguez.

  • Borek7,50 €

    Pan árabe relleno de Pollo especiado o Queso Feta con Espinacas.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Lácteos

  • Mini Breuat de ternera especiado7,80 €

    Hojaldre ‘warka’ relleno de ternera especiada al horno. (2 uds.)

    Alergenos: ✓Gluten

  • Pastela de pollo y almendras11,50 €

    La famosa pastela del Califa rellena de pollo y almendras con azucar glass y su salsa

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Frutos secos

  • Samosa vegeteriana (VG)8,00 €

    Receta gujarati con patatas, guisantes y curry. Acompaña mermelada de mango.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Sulfitos

  • Kefta de ternera9,00 €

    Con huevo y salsa de tomate.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Huevos

  • Mocharmola (VG)6,00 €

    Mocharmola, un abanico de berenjenas al vapor con una variedad de especias (servido frío).

  • Mezze (V)9,00 €

    Hummus, Babaganoush, Queso Feta, Ensalada Marrakesh y pan.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Huevos, ✓Lácteos, ✓Frutos secos, ✓Mostaza, ✓Sésamo

  • Hummus (V)6,30 €

    Crema de garbanzos con Tahini y aceite de oliva. Servido con pan.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Sésamo

  • Kibbe (V)7,00 €

    Kibbe vegeteriano con bulgur y nueces (2 uds.)

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Frutos secos

  • Babaganoush (V)6,30 €

    Crema de berenjenas ahumadas y yogur con pan pita.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Lácteos, ✓Sésamo

  • Halloumi al grill con manzana y za'atar (V)7,80 €

    Queso halloumi y manzana al grill servido en plato con sirope de granada.

    Alergenos: ✓Lácteos

  • Warakarish / Dolmadem (3uds.) (VG)6,50 €

    Hojas de parra rellenas de arroz y especias.

    Alergenos:✓Sulfitos

  • Makdous (VG)6,80 €

    Berenjenas 'baby' en conserva rellenas de nueces y pimiento rojo - picante (servido frio).

    Alergenos:✓Frutos secos, ✓Sulfitos

  • Ataif de Atún9,00 €

    Ligero crêpe a la sartén con cebolla, feta, atún fresco y toque de alcaparra.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Sulfitos, ✓Lácteos, ✓Pescado


Nuestras salsas - Harisa: Muy picante! / Tzatziki: Yogur, pepino, hierbabuena / Tahini : Tahini, yogur y limón / Ajo: Aceite, ajo y limón


Postres

  • Pastelitos caseros marroquíes (1 ud) 1,50 €

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Huevos, ✓Lácteos, ✓Frutos secos, ✓Sésamo

  • Tarta griega de manzana y yogurt6,00 €

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Huevos, ✓Lácteos

  • Baklava 2,50 €

    Baklava casera de pistacho con nueces. (1 ud.)

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Frutos secos

  • Kunafa 6,80 €

    Pasta filo rellena de queso con miel y pistacho.

    Alergenos: ✓Gluten, ✓Frutos secos, ✓Lácteos

  • Yogur griego con miel y pistachos 6,50 €

    Alergenos: ✓Lácteos, ✓Frutos secos

Bebidas

  • Zumo de naranja natural.2,80 €

  • Zumo de naranja y ciruela.4,50 €

  • Zumo de naranja y zanahoria. 4,50 €

  • Zumo de remolacha, zanahoria y naranja. 4,50 €

  • Batido de plátano con zumo de naranja o leche. 4,50 €

  • Té marroquí de hierbabuena.2,80 €

  • Té Negro / Rojo2,50 €

  • Café árabe con Cardamomo.2,50 €

  • Café Marroquí con orégano y canela.2,50 €

  • Cafés e infusiones.2,00 €

  • Copa de vino tinto / blanco / rosado.3,80 €

  • Copa de tinto (Cádiz)4,00 €

  • Copa de tinto (Líbano).4,00 €

  • Copa de fino / manzanilla.2,00 €

  • Cava Brut Nature (1/2 botella) 11,50 €

  • Vermut artesano5,00 €

  • Tinto verano2,80 €

  • Refresco botellín2,50 €

  • Refrescos lata2,00 €

  • Cerveza Alhambra barril 33 cl.2,00 €

  • Cerveza Alhambra barril 50 cl.2,80 €

  • Cerveza Cruzcampo 33 cl.3,00 €

  • Cerveza Alhambra lata2,00 €

  • Cerveza Mahou 0/0 33 cl.3,50 €

  • Agua mineral con o sin gas 50 cl.2,00 €

  • Botella de vino tinto Portum Baesippo19,00 €

  • Botella de vino tinto / blanco / rosado18,00 €

  • Kombucha 33 cl. (Sabores: Frutas del Bosque, Limón, Cúrcuma)3,80 €

  • Patría Pura Zumos ECO (limón/jengibre, mango, fresa3,20 €