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Nuevas recetas ‘healthy’ para la carta de otoño-invierno de FEZ en Vejer

El señor Aschraf (el divertido camello de FEZ) y todo el equipo ya están preparados para hacer disfrutar a los amantes de la gastronomía medio oriental y norteafricana de nuevos y deliciosos platos como sopas, verduras de estación, algunas de las recetas favoritas del restaurante El Jardín del Califa y platos de lo más saludable. ¡Comienza una nueva temporada en FEZ Vejer!

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Cinco vinos frescos perfectos para el verano

El verano es una época idónea para disfrutar de la buena gastronomía y descubrir nuevos caldos. Ramón Fenoll, responsable de la carta de vinos del Califa, nos trae cinco vinos frescos y ligeros ideales para maridar con las propuestas gastronómicas del restaurante El Jardín del Califa.

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Carta para alérgenos y intolerantes

 

El uso de frutos secos es habitual en la comida Magrebí y del Medio Oriente.
 
Cualquier plato podría contener trazas de gluten, sésamo, almendras, nueces, piñones y frutos secos en general.
 
La carta está elaborada de buena fé aunque
NO PODEMOS GARANTIZAR
que en el proceso de preparación de platos se haya pasado por alto algún ingrediente o que haya trazas de contaminación cruzada.
 

SI ERES ALTAMENTE ALERGICA A SESAMO O FRUTOS SECOS RECOMENDAMOS COMER EXCLUSIVAMENTE DE LA BARBACOA